Menu d’automne avec les enfants

Dear Unicorns,

Nous voilà déjà dans la deuxième semaine des vacances scolaires ! J’ai souvent entendu que les vacances de la Toussaint étaient compliquées à occuper pour les parents. Je ne l’ai jamais vécu comme tel, étant pour l’instant de l’autre côté de la barrière.Aujourd’hui je vous propose donc un petit menu d’automne à réaliser en cuisine avec vos enfants.

Au printemps dernier l’équipe du Club Kinder m’a contacté pour réaliser un menu autour de l’automne pour leur magazine. Je vous l’avoue j’ai d’abord rigolé toute seule en me disant que collaborer avec Kinder était légèrement contraire à mes principes. J’ai tendance à valoriser le fait maison, le bien manger et le bonheur dans l’assiette, alors que l’image que je me fait de Kinder est aux antipodes..
Mais après réflexion je suis revenue sur les bases de mon blog, j’écris mes articles et partage mes recettes pour donner envie aux familles et aux licornes de cuisiner et de se faire du bien par le biais de leurs assiettes. Je souhaite montrer qu’il est facile et amusant de cuisiner de bons produits de saison, de varier les saveurs et surtout de passer un bon moment en famille, entre amis.. Le magazine du Club Kinder touche une cible familiale, je me suis dis que cela pourrait être chouette de proposer à ces familles des recettes facilement réalisables, amusantes pour les enfants et qui mettent en avant les produits d’automne.

Pour plaire au plus grand nombre j’ai accepté de proposer un plat de curry avec une portion de viande blanche. Je sais bien que pour certaines familles cuisiner autant de légumes n’est peut-être pas habituel, alors proposer en plus un plat entièrement végétal aurait pu les dérouter. Avançons étape par étape ! Pour le blog j’ai végétalisé la recette grâce aux pois chiches. Pour ceux et celles qui s’interrogent sur l’alimentation végétarienne pour les enfants, je vous invite à lire “Le petit végétarien gourmand” par Marie Laforêt et Ludovic Ringot.

 

Voici donc un menu autour de l’automne pour 4 personnes, à réaliser en famille !

 

 

Les falabears

 

 

Curry miel et légumes d’automne

 

 

Les crêpes à l’ours

 

 

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