Fruits & légumes de saison – Juin

Dear Unicorn,

Voilà désormais 12 mois que je partage avec vous mon calendrier des produits de saison. 12 petits printables qui ont pu égayer vos cuisine, trouver place dans vos ordinateurs ou sur votre frigo. Je ne m’attendais pas, en me lançant dans ce défi, à ce que ces affiches vous plaisent autant. Je me rend compte que vous êtes nombreux(ses) à vouloir rétablir la saisonnalité dans vos paniers et votre assiette, mais qu’il n’est pas toujours facile de distinguer ce qui est de saison ou ce qui ne l’est pas sur nos étals. J’espère sincèrement que mes visuels ont pu vous guider et vous aider à choisir quoi cuisiner !

L’alimentation est pour moi le coeur du vivant, notre nourriture est notre médecine mais pas seulement ! Les modes de production, de transport et de stockage influent sur notre environnement. Meilleur est notre sol et notre atmosphère, meilleur seront nos produit et meilleure sera notre santé. Je n’ai pas pour habitude de parler politique dans mes articles, mais manger et consommer est un acte militant au quotidien ! Nous sommes dans un système économique de l’offre et de la demande. Plus nous consommons de saison et local, plus les industries et les producteurs devront se mettre au diapason pour nous proposer une offre de qualité. Nous avons le pouvoir de la fourchette en main mes licornes !

Retrouvez les printables des mois de   Mai – Avril – Mars – Février – Janvier – Décembre – Novembre – Octobre – Septembre – Août – Juillet

Je tiens à préciser que j’ai réalisé ces printables en recoupant mes connaissances personnelles, celles des diverses personnes qui ont des potagers autours de moi, de ce que je peux croiser sur les étals de mes petits producteurs et divers almanach’. Les produits présentés sont ceux que nous pouvons croiser dans nos régions françaises. Si vous avez des petits ajouts, questions ou corrections, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire. 

Télécharger le printable de Juin

juin_blog

6 Comments

  1. Tellement de bonnes choses à manger en juin. Même si localement je ne suis pas sûre qu’il y ait déjà des aubergines par exemple. L’avantage de rétablir la saisonalité c’est d’une part de varier tout au long de l’année (et certains fruits sont plus adaptés pour notre organisme à la bonne saison) et de profiter de légumes qui ont du goût car ils auront été produits dans les bonnes conditions de culture. En tout cas oui, tes printables sont très chouettes.

    Like

    1. Merci pour ton petit message 🙂
      C’est vrai que cela dépend des régions, mais j’en ai trouvé en bio au marché à Zola à partir de mi Juin 😀 (c’était la folie dans mon panier)

      Like

  2. Bonjour Léa,

    Nous avons adoré l’initiative de nous présenter tous les fruits et légumes des différentes saisons ! Cela nous a permis de mieux choisir nos recettes !

    bien à vous,

    L’équipe aglaïa & co

    Like

Leave a Comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s