End of May

Dear Unicorns,

Voilà qu’arrive la fin du “joli” mois de Mai… En mauvaise élève que je suis je n’avais pas fait mon petit bilan du mois d’Avril. Trop de changements, de nouvelles habitudes à prendre et de pensées en tête.
Il fait bon parfois de s’écarter de certains engagements qu’on se pose soi-même et de prendre un peu de recul. Peu à peu je m’inscrit dans une nouvelle routine, de nouveaux repères et je reviens sur le blog. Les articles se font certes moins réguliers, mais je ne souhaite pas m’imposer un rythme. Mon objectif est de rester dans l’instantané et le partage.

Même si ces derniers mois ressemblent davantage à un interminable mois de Mars, nous en avons fait des choses ! Un petit tour en Bretagne, mon anniversaire, un petit tour dans le Loir-et-cher, tester de nouvelles adresses Nantaises, continuer d’aménager notre cocon, dévaliser la médiathèque..

Et vous mes licornes, comment s’est passé votre mois de Mai ?


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1 à 4

Ceux et celles qui commencent à me connaitre savent peut-être que le mois de Mai fait partie de mes préférés, car le 6 mai est mon anniversaire. Voilà désormais 23 ans ( il serait temps que je mette à jour mon age dans la biographie de ce blog..) que le petit Léa-lapin a débarqué dans sa tendre Bretagne. Rien de tel qu’un retour aux sources pour célébrer cette jolie journée. Après trois ans à passer mon anniversaire loin des miens, j’ai cette année pu profiter de la compagnie de ma famille et de Vivien-lapin.
Depuis mon premier anniversaire, chaque 6 mai est doté d’une tarte aux fraises. Désormais cuisinée par mes soins, j’ai préparé un sablé citron accompagné une crème pâtissière à la vanille le tout surplombé de belles fraises bretonnes. C’était bon, j’en rêve encore parfois.

Nous avons aussi profité de cette petite escapade bretonne pour faire un petit tour à la crêperie Book’n’Bilig dans le centre de Quimper. Vivien-lapin a pu y assouvir une envie de crêpe caramel au beurre salé. Je compte bien vous préparer une petite liste des endroits ou manger végétarien à Quimper 🙂

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5 & 6

Petit à petit nous nous intégrons à notre nouvelle ville et à ses environs. Si nous n’avons pas souvent l’occasion de nous éloigner du centre ville, nous avons sauté sur l’occasion, proposée par la Ruche qui dit Oui de Saint-Herblain, pour aider à la transhumance  à la ferme de Mareil.  Ce fut sportif, boueux et pluvieux mais ce fut superbe. L’année prochaine nous ressortons les bottes !

Nous sommes donc inscrits à la Ruche qui Oui de Saint-Herblain, nous y achetons chaque semaine produits laitiers pour Vivien-lapin, fruit & légumes et de temps en temps des oeufs. En parallèle, nous avons chaque semaine un panier par le biai de l’AMAP. Produits locaux et de saison, j’adore découvrir ce que nous réserve le panier chaque mercredi ! Est-ce que cela vous intéresserait de savoir comment je cuisine ces légumes de saison ?

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7 & 8

Même si le printemps se fait timide, les produits de saison arrivent dans les paniers et dans les jardins ! Je passe mon temps à confectionner des bouquets de fleurs sauvages et à dévorer de la rhubarbe. Les fraises se font plus timides en ce moment, mais j’attend avec impatience la commande de la Ruche de mercredi pour déguster les fraises de notre commande..

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9 & 10

Je vous l’avoue, en ce moment j’ai moins de temps pour cuisiner & expérimenter de nouvelles recettes. Alors je campe sur mes classiques, je confectionne d’énormes salades que j’étale sur plusieurs jours et Vivien-lapin m’aide en cuisine ( car oui le lapin-barbu ne s’aventure pas souvent en terrain inconnu :p ). Maaaais je sens que l’appel des produits d’été vont me remettre sur les rails et je pourrais alors vous proposer de belles recettes estivales !
 
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11 & 12

Je ne pouvais pas parler du mois de Mai sans citer la fête des mamans. Même si cette année je n’étais pas présente auprès de la meilleure des maman-lapin j’ai eu une pensée grande comme ça pour elle <3. Je sais qu’elle lira ce petit bout de texte, caché au fin fond de mon article. Bisous bisous ma mamounette !

 

Je vous souhaite à tous et à toutes un
beau mois de Juin, pleins de belles choses 🙂

 

4 Comments

  1. Dorine says:

    Bonjour Léa !
    Je vais m’installer à Nantes d’ici peu et je pense m’inscrire dans une AMAP pour avoir moi aussi mon petit panier du mercredi. Par curiosité, à quelle AMAP vas-tu chercher ton panier ?
    Merci !

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    1. Léa-LaCormerie says:

      Je suis à l’AMAP Petit Breton au haut du quartier de Zola. Mais il y a beeeeaucoup d’AMAP à Nantes donc je pense que tu trouvera facilement ton bonheur 🙂

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  2. Bull'Elodie says:

    Tes photos sont toujours aussi magnifiques !!

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    1. Léa-LaCormerie says:

      Merci 🙂

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