Nantes Favorites #1

Dear Unicorns,

Voilà bientôt deux mois pile-poil que nous sommes arrivés à Nantes. Arrivés en  “touristes”, un contrat en poche pour Vivien-lapin et une mission freelance pour bibi, nous avions posé nos bagages dans un petit appartement pour quelques semaines. Bon, les quelques bagages se sont transformés en “la voiture de Maman à ras-bord”. Puis nous avons commencé à prendre nos marques et avons signé la location d’un petit nid dans l’ouest Nantais. Après deux semaines de déménagement intensif nous commençons à nous sortir des cartons et avoir un petit cocon bien à nous. Passons sur les cartons au fin fond du bureau, ils attendront leur tour.

Bien qu’ayant un peu délaissé le blog en ce début d’année, nous n’avons pas oublié de visiter la ville et de tester de nouvelles adresses. Après 5 mois d’exil en campagne, il est quand même agréable de retrouver un peu d’activité gastronomique et sociale ! A nous les restaurants de cuisine du monde, les cafés de qualité, et les “on se fait un resto ?”. J’ai ainsi pu dégainer de nouveau mon application Foursquare et dispatcher ici et là mes avis sur nos dernières trouvailles. D’ailleurs n’hésitez pas à me suivre sur Foursquare pour suivre nos aventures !

C’est donc avec joie que je débute cette nouvelle série d’articles “Nantes favorites” ! Dans le même style que les “Amsterdam favorites”, je vous présenterai mes dernières adresses et coups de coeurs, culinaires ou non dans la belle ville d’Anne de Bretagne !

 

Le quartier de la butte Sainte-Anne et son épicerie Epices et vous

Nous avons passé nos premières semaines dans le quartier de la butte Sainte-Anne. Sans connaitre la ville nous nous sommes retrouvés dans un quartier familial, au calme sur les hauteurs. Non loin du musée Jules Verne, nous avons profité de cette localisation pour visiter le centre en quelques coups de pédale ( certes la montée au retour fait bien mal aux gambettes ).
J’ai adoré retrouver l’ambiance “petit village “ que j’aimais tant à Amsterdam. Les gens se connaissent, l’odeur du pain de la boulangerie de quartier embaume les rues le dimanche matin, les clients se pressent aux commerces de bouche pour effectuer leurs emplettes.

Si je n’avais qu’un endroit à retenir de ce doux quartier ce serait l’épicerie “Epices et vous”. Ce petit commerce de quelques m2 est un lieu tellement calme et agréable ! Produits bio et locaux, fromagerie, épicerie fine, il est possible de tout trouver dans cette boutique de bouche. Ajoutez à cela des gérantes qui vous accueillent tout au long de la semaine avec un grand sourire et voilà la cerise sur le gâteau !

Epices et vous
11 Avenue Sainte Anne 44100 – Nantes
Le lundi de 16:00 à 19:30
Du mardi au samedi de 09:00 à 13:00 et de 16:00 à 19:30
Le dimanche de 09:00 à 13:00

 

Sugar blue café

Que ce soit pour un goûter gourmand entre amis, un repas sur le pouce ou juste un café, le Sugar Blue Café est un petit incontournable du centre ville Nantais. Un service rapide, des prix abordables et un chouette choix de produit tout y est !
Végétarien ou non, intolérants au gluten ou au lactose, tout le monde y-trouve son bonheur, que ce soit en sucré ou en salé. Soupes, salades, quiches, plats chaud, il est possible d’y composer un menu complet pour une douzaine d’euros, dessert compris. Les produits y sont de saison et locaux et ça c’est chouette. N’hésitez pas à déguster un bon café de dégustation pour terminer votre repas, il y a même un “Sugar Blue Café” torréfié par l’Esperance café !

Chaque semaine, le menu est posté sur instagram. Le café ne prend pas de réservations, en arrivant sur place à leur du repas du midi nous devrez sûrement attendre 5-10mn qu’une place se libère, cela vous laisse le temps de choisir vos plats !

Sugar Blue Café
4 rue de l’Arche Sèche 44000 – Nantes
Du mardi au vendredi de 08:00 à 19:00
Le samedi de 09:00 à 19:00

Espérance café

C’est un dimanche pluvieux, sous les conseils de notre copine emm.bz que nous avons poussé les portes de l’Esperance café. Un endroit chaleureux, une bonne odeur de café et un joli bar à pâtisserie, cet endroit est parfait pour les dimanches cocoon.

Après avoir englouti des litres de café chaussette lors de mes premières années d’études, je me suis détourné du petit noir pour les thés et infusions. J’avais cette impression de ne goûter que des cafés fades, sans profondeur. En commandant un café je ne savais pas trop comment mon palais allait réagir.  Et ce fut la surprise ! Ce café était juste délicieux, riche en saveurs, quelques petites notes d’amandes, de chocolat et naturellement doux.

A l’Espérance Café il est possible de tester différentes façons de préparer le café, machine à espresso, infusion lente.. Leur gamme de café dégustation et découverte est dingue et à des prix abordables. De plus il est possible de déguster cappucino, cafés et lait et diverses spécialités en remplacant le lait par du lait d’amande, de soja ou de noisette ! N’hésitez pas à repartir avec un paquet de café torréfié sur place pour en déguster aussi de retour à la maison :).

Les pâtisseries sont réalisés par Little Britain Biscuits présents sur le marché de Vertou. Malheureusement elles contiennent tous des produits laitiers, mais selon Vivien-lapin et mes différentes sources elles sont délicieuses, cookies, carrot-cake, gâteau aux pommes et aux dattes..

Espérance café
25 Quai François Mitterand 44000 – Nantes
Du mardi au samedi de 10:00 à 19:00
Le dimanche de 14:00 à 19:00

 

Kerbio

En tant que lapins, nous avons une énorme consommation de fruits et légumes à la maison. Manger sainement c’est bien, mais encore faut-il que les produits en eux même soient bons pour la santé ! Je ne parle pas des nutriments des légumes, mais bel et bien de leur production et des traitements qui leurs sont administrés. J’essaye de garnir mon panier et mon cellier d’un maximum de produits bio, même si cela se fait en fonction du porte-monnaie. Alors j’agis par ordre de priorité, en premier lieu, pommes, salades, choux, poireaux.. Si vous cherchez à vous renseigner sur les pesticides je vous invite à visionner l’émission “Cash Investigation” sur les pesticides diffusée en Février sur France2.

Contrairement à Amsterdam ou à Fouesnant, ou je me rendais avec mon panier au marché bio, je n’ai pas trouvé de marché qui corresponde à mes horaires de travail dans mon quartier. J’ai alors effectué quelques recherches et je suis arrivée sur le site de Kerbio. Issue de l’association des Coteaux Nantais et de Province Bio, Kerbio est un concept de livraison de panier et de produits bio au particulier comme aux entreprises. Commandez & payez vos beaux produits en ligne, choisissez un moyen de livraison ( point relais, livraison au travail, et peu à peur livraison à domicile ) et vous pouvez récupérer votre panier à la date indiquée. Dans mon cas, je récupère ma commande le vendredi soir dans un point relais entre mon lieu de travail et mon domicile.

Produits locaux et de saison, les paniers sont préparés avec soin par l’équipe de Kerbio. Vous trouverez sur le site, produits frais, fruits & légumes mais aussi épicerie salée et sucrée. Pour avoir effectué plusieurs commandes je peux vous affirmer que les prix sont chouettes pour le porte monnaie !

Kerbio

 

J’espère que cette petite sélection vous plait !
Mon petit doigt et mon estomac peuvent vous assurer que de nouvelles adresses
arriveront bien vite sur le blog !